
Frango cru não deve ser lavado! Entenda os riscos para a saúde
Lavar o frango cru antes de cozinhá-lo é uma prática muito comum para tentar remover sujidades e microrganismos que podem ser prejudiciais à saúde. Mas o hábito pode acabar tendo o efeito contrário, viu? De acordo com a nutróloga Dra. Marcella Garcez, diretora da Associação Brasi
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